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Cucina pugliese / Apulische Küche

18. Februar 2025

Zu den Spezialitäten der süditalienischen Küche Apuliens gehören frische Fisch- und Gemüsegerichte. Zusammen mit lokalem Olivenöl, feinen Kräutern und Pasta werden wir die Aromen Apuliens kennenlernen.

Dorade aus dem Ofen, Mangold gratiniert mit Pecorinokäse, Orecchiette-Nudeln mit Cime di rape, eine apulischen Kohlart und noch Einiges mehr, je nach saisonalem Angebot.

Datum und Uhrzeit: 18.02.2025 18:30 Uhr

Kursdauer: 4 Stunden

Teilnehmer: 15 / 15 (0 Plätze verfügbar)

Standort: Mannheim

Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen

125,00 

Ausgebucht

Kategorie:

Beschreibung

Zu den Spezialitäten der süditalienischen Küche Apuliens gehören frische Fisch- und Gemüsegerichte. Zusammen mit lokalem Olivenöl, feinen Kräutern und Pasta werden wir die Aromen Apuliens kennenlernen.

Dorade aus dem Ofen, Mangold gratiniert mit Pecorinokäse, Orecchiette-Nudeln mit Cime di rape, eine apulischen Kohlart und noch Einiges mehr, je nach saisonalem Angebot.