Petto di papera
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... Bio-Gans: bestes und schnelles Gänsebrustfilet-Rezept für Weihnachten oder Silvester.
gefüllte Gänsekeule
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... die beste italienische gefüllte Gänsekeule, geschmort nach Omas Rezept!
Paté di papera
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... Bio-Gans: Innereien und Gänseleber-Pastete machen, ...
karamellisierte Pflaumensoße
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... karamellisierte Pflaumensoße eine leckere Basis für deftige und süße Gerichte, z.B. Pana Cotta, Gans, Wild, Ente
mediterane Knödel mit Pilzsoße
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... mediterane Knödel selber machen mit Pilzsoße, ... ein tolles Wintergericht und Basis für weitere Gerichte
Kürbis-Pasta Auflauf
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... Kürbis-Pasta Auflauf, ein tolles Wintergericht, ...
Bio-Gans zerlegen + Fond
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... eine Bio-Gans richtig zerlegen und einen Fond erstellen, ...
gratinierte Kürbis-Chips
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... gratinierte Kürbis-Chips, Basis für weitere Gerichte, einfach, schnell und unglaublich lecker.
Carpaccio di Porcini
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... Carpaccio di Porcini - Steinpilze Carpaccio ein tolles Herbstgericht, vegan und sehr schnell zubereitet
2x Kürbispasta: Salsiccia & Vegan
Liebe Gäste, Heute gibt es auf YOUTUBE wieder ein neues Kochvideo von mir, ... Kürbispasta, einmal mit Salsiccia & einmal Vegan, beide Varianten sehr lecker