Kochen con Amore & Passione, Kochen mit Liebe & Leidenschaft.
Das Credo der Chefköchin Luisa steht für ein sinnliches Erlebnis:
Kochen con Amore & Passione, Kochen mit Liebe & Leidenschaft.
Lassen Sie sich entführen in das Land der Aromen!
Im Zentrum steht die Liebe zu den Zutaten und deren unkomplizierte Verarbeitung. In lockerer Atmosphäre entdecken wir zunächst durch einfaches Kosten die Qualität und die charakteristischen Aromen der frischen Zutaten.
Sie erfahren weiterhin:
- Tricks und Kniffe der traditionsreichen Kochkunst Süditaliens
- Bei einem Glas Wein probieren wir unsere Gerichte
- Die Küchenchefin teilt gerne ihr Wissen und ihre Rezepte mit Ihnen und beantwortet Ihnen gern alle Fragen
Da unsere Kochschule begrenzte Kapazitäten bietet, bitten wir um frühzeitige Anmeldung.
Auf unserer Unterseite „Gutscheine“, können Sie auch Gutscheine für Luisellas Kochkurse erwerben. Wenn Sie einen Kochkurs verschenken möchten, kaufen Sie einen Gutschein und verschenken diesen. Der Gutschein kann vom Kursteilnehmer bei der Buchung des Kurses eingelöst werden.
Kochkurse online buchen:
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Cucina pugliese / Apulische Küche
125,00 €Datum und Uhrzeit: 13.04.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 15 / 15 (0 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Specialitá di erbe selvatiche -Wildkräuter sammeln & kochen: Natur trifft Genuss!
149,00 €Datum und Uhrzeit: 19.04.2026 15:00 Uhr
Kursdauer: 6 Stunden
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca I / Frische Nudeln I
125,00 €Datum und Uhrzeit: 11.05.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 15 / 15 (0 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina veloce
129,00 €Datum und Uhrzeit: 13.05.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Primavera,Limoni e Limoncello
149,00 €Datum und Uhrzeit: 15.05.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Una Cena per Amici / Ein Abend für Freunde
129,00 €Datum und Uhrzeit: 18.05.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca I+II
125,00 €Datum und Uhrzeit: 22.06.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 15 / 15 (0 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Sapore di Mare I / Meeresküche I
139,00 €Datum und Uhrzeit: 26.06.2026 17:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina Toscana/ Toskanische Küche
135,00 €Datum und Uhrzeit: 29.06.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 15 / 15 (0 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum
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Pizza e Focaccia / Pizza und Hefeteigfladen
135,00 €Datum und Uhrzeit: 23.07.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 2 / 10 (8 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Le ricette di famiglia / Familienrezepte
135,00 €Datum und Uhrzeit: 26.07.2026 17:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca II / Frische Nudeln II
129,00 €Datum und Uhrzeit: 27.07.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 2 / 15 (13 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Sapore di Mare II / Meeresküche II und Fisch aus Wildfang
149,00 €Datum und Uhrzeit: 29.07.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina veloce
129,00 €Datum und Uhrzeit: 31.07.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Una Cena per Amici / Ein Abend für Freunde
129,00 €Datum und Uhrzeit: 05.08.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca I / Frische Nudeln I
129,00 €Datum und Uhrzeit: 07.08.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina pugliese / Apulische Küche
129,00 €Datum und Uhrzeit: 09.08.2026 17:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Un viaggio in Campania- Eine kulinarische Reise nach Kampanien
139,00 €Datum und Uhrzeit: 10.08.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Estate in Giardino / Sommer im Garten
139,00 €Datum und Uhrzeit: 14.08.2026 17:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Festa Italiana
129,00 €Datum und Uhrzeit: 21.09.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 16 (16 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca I+II
129,00 €Datum und Uhrzeit: 23.09.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina veloce
129,00 €Datum und Uhrzeit: 29.09.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina Toscana/ Toskanische Küche
135,00 €Datum und Uhrzeit: 07.10.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum
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Sapore di Mare I / Meeresküche I
139,00 €Datum und Uhrzeit: 14.10.2026 17:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pizza e Focaccia / Pizza und Hefeteigfladen
135,00 €Datum und Uhrzeit: 11.11.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Natale italiano
139,00 €Datum und Uhrzeit: 13.11.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca I / Frische Nudeln I
129,00 €Datum und Uhrzeit: 16.11.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Pasta Fresca II / Frische Nudeln II
129,00 €Datum und Uhrzeit: 09.12.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Sapore di Mare II / Meeresküche II und Fisch aus Wildfang
149,00 €Datum und Uhrzeit: 13.12.2026 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina veloce
129,00 €Datum und Uhrzeit: 14.12.2026 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina Piemontese, Tartufo nero e bianco / Küche des Piemont, schwarze und weiße Trüffel
149,00 €Datum und Uhrzeit: 08.01.2027 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Cucina veloce
129,00 €Datum und Uhrzeit: 13.01.2027 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Una Cena per Amici / Ein Abend für Freunde
139,00 €Datum und Uhrzeit: 15.01.2027 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Chef del Sabato
260,00 €Datum und Uhrzeit: 16.01.2027 15:00 Uhr
Kursdauer: 6 Stunden
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter to go
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Cucina Toscana/ Toskanische Küche
135,00 €Datum und Uhrzeit: 18.01.2027 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum
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Cucina pugliese / Apulische Küche
129,00 €Datum und Uhrzeit: 20.01.2027 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 15 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Le ricette di mio padre / Die Rezepte meines Vaters
139,00 €Datum und Uhrzeit: 30.01.2027 18:30 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 0 / 12 (12 Plätze verfügbar)
Standort: Speyer
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen
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Festa Italiana
129,00 €Datum und Uhrzeit: 03.02.2027 18:00 Uhr
Kursdauer: 4 Stunden
Teilnehmer: 1 / 16 (15 Plätze verfügbar)
Standort: Mannheim
Benötigt: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter zum Transport der Speisen