Beschreibung
Als Vorrat für die Wintersaison legen wir Gartengemüse aus dem Sommer wie Tomaten, Zucchini und Paprika in Gläser ein.
Wir konnten Jochen von JochenCooksForYou bewegen, dass er uns die Kunst der Fermentation beibringt und zeigt, wie man auf natürliche Weise, nur mit einer Prise Salz und Muskelkraft das Gemüse für den Gesund und haltbar macht.
Perfekt wenn Sie Ihren eigenen Garten haben und etwas Neues lernen möchten, was Sie mit all dem Gemüse machen können. Während des Prozess des Einmachens kochen wir ein kleines Menü mit verschiedenen Gemüsesorten sowie Fisch und Fleisch, was wir zusammen genießen werden.
Nach dem gemeinsamen Lernen von Konservieren, wird jeder seine Gläser mit Gemüse oder Soße mit nach Hause nehmen, um auch im Winter eine Portion Sommer zu haben.
Als Sommerspecial laden wir Sie vorab zu einer kleinen Kräuterwanderung ein.
